Azorerna - stengärdesgårdar

Vilket jättearbete att bygga alla dessa stenmurar! Men - de berömda hortensiahäckarna kom till så att människorna kom på att korna avskydde hortensia. Alltså planterades hortensiahäckar för att hindra korna att gå ut ur hagen. Detta var mycket enklare än att plocka sten...

Azorerna - teodling i Europa!

På Sao Miguels nordkust finns Europas enda teodlingar, ca 50 ha "teåkrar".

Azorerna - jordbruk

Hästen har säkert stora fördelar jämfört med motorfordon, både på de smala bygatorna och i den brant kuperade terrängen.






Korna går på bete året om.
Ungdjuren går på bete högt uppe på vulkansluttningarna, medan mjölkkorna får hålla sig lägre ner för att vara nära mjölkningsstationen när det blir mjölkningsdags.


Dethär var den mest ladugårdsliknande byggnaden vi såg under vårt besök.


Katten skulle passa bra på Stennabba, men gärdsgården av svart lavasten är definitivt inte österbottnisk!









Jobbigt att själv föra mjölken till den lokala uppsamlingsstationen efter varje mjölkning - men tänk - ingen höbärgning, ingen grästagning!

Azorerna - ekologisk ananasodling

Det finns ananas - och så finns det azorisk ananas... Vi besökte en ekologisk ananasodling. Här odlas ananas i växthus, och jag kan lova att den smakar underbart gott. Mor i huset specialimporterade en färsk ananas till söndagsefterrätt.